BANYUWANGI- Dinas Perikanan Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur terus berupaya mengajak masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan.
Salah satunya dengan kegiatan Cooking Class, yang digelar mulai hari ini hingga Jumat (13/10/2020) di Aula Dinas Perikanan setempat.
Dalam mensukseskan acara ini, Dinas Perikanan menggandeng kelompok PKK Banyuwangi. Mereka terlihat antusias dalam kegiatan tersebut.
Sekretaris Dinas Perikanan Banyuwangi, Hardiono menerangkan pentingnya mengkonsumsi ikan. Selain kaya gizi juga baik dalam pertumbuhan anak.
"Konsumsi ikan pilihan yang sangat tepat, karena mampu mengatasi problem gizi di masyarakat, agar terhindar dari stunting," terang dia di sela-sela kesibukannya, Kamis (12/11/2020).
Dengan menggandeng serta kelompok PKK ini diharapkan memantik tingkat konsumsi ikan pada masyarakat. Mulai dari lingkup keluarga hingga masyarakat luas.
Selain itu, kegiatan ini juga mampu menggenjot masyarakat agar menggemari olahan ikan. Dengan mengolah berbagai varian berbahan dasar ikan yang tentunya nikmat dan sehat untuk dikonsumsi.
"Dari lingkup ini harapan kami agar para ibu ini mampu membuat sebuah olahan masakan ikan yang menarik dan bervariatif, sehingga anggota keluarga semakin lahap dalam mengkonsumsinya," jelasnya.
Sementara itu, perwakilan salah satu peserta yang mengikuti pelatihan, Erni, mengaku senang dengan adanya pelatihan ini. Sebab, ia dapat memperoleh pengetahuan baru dalam teknik pengolahan ikan.
"Banyak ilmu baru, tentang fillet ikan agar lebih menarik ketika diproses dan disajikan, bahkan bila Tuhan mengijinkan pengalaman dari pelatihan bisa dijadikan modal untuk nantinya membuka usaha," ujar PKK Kalipuro ini. (*)
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
| Pewarta | : Muhammad Nurul Yaqin |
| Editor | : |
Komentar & Reaksi